Перед вживанням продукти проходять кулінарну обробку різними способами і іноді початківці кулінари не впевнені чи навіть не завжди знають скільки ж потрібно приділити часу для приготування певного продукту, що б він був смачним і корисним не втративши всі свої смакові якості. Наша таблиця допоможе повністю розібратися в часі приготування продуктів найпопулярнішими способами обробки, а саме смаження, тушкування, варіння і запікання в духовці. Так само буває що Ви знайшли дуже апетитний рецепт, але він описаний лише поверхово і складно зрозумілити скільки часу піде на приготування, тоді вам на допомогу прийде таблиця час приготування продуктів яка швидко вас зорієнтує в правильному напрямку.КВІТЕНЬ 24, 2018
Час приготування
| Продукт | Варіння | Смаження | Запікання | Тушіння |
|---|---|---|---|---|
| Cьомга | 00:20Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | 00:15Тушіння |
| Iндичка | 01:00Варіння | 00:15Смаження | 01:30Запікання | 01:00Тушіння |
| Авокадо | 00:05Варіння | 00:02Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Баклажани | 00:20Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | 00:30Тушіння |
| Банани | -Варіння | 00:10Смаження | 00:20Запікання | -Тушіння |
| Баранина | 01:30Варіння | 01:00Смаження | 01:30Запікання | 01:30Тушіння |
| Батат | 00:30Варіння | 00:25Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Бички | -Варіння | 00:10Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Брокколі | 00:07Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Буряк | 00:50Варіння | 00:20Смаження | 01:00Запікання | 00:30Тушіння |
| Вівсяна крупа | 00:10Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Восьминіг | 00:25Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Гарбуз | 00:30Варіння | 00:15Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Геркулес | 00:03Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Гливи свіжі | 00:15Варіння | 00:15Смаження | -Запікання | 00:20Тушіння |
| Горбуша | 00:15Варіння | 00:20Смаження | 00:30Запікання | 00:45Тушіння |
| Горох лущений | 00:45Варіння | -Смаження | 01:20Запікання | -Тушіння |
| Горошок зелений | 00:10Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Гречана ядриця | 00:20Варіння | -Смаження | 00:25Запікання | -Тушіння |
| Гриби білі свіжі | 00:40Варіння | 00:15Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Груша | -Варіння | -Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Гуси | 02:30Варіння | 00:40Смаження | 02:00Запікання | -Тушіння |
| Дорадо | 00:20Варіння | 00:10Смаження | 00:25Запікання | -Тушіння |
| Зелена квасоля | 00:05Варіння | 00:10Смаження | -Запікання | 00:15Тушіння |
| Кабачки | 00:15Варіння | 00:05Смаження | 00:20Запікання | -Тушіння |
| Кальмар | 00:02Варіння | 00:05Смаження | 00:10Запікання | -Тушіння |
| Камбала | 00:20Варіння | 00:15Смаження | 00:35Запікання | 00:30Тушіння |
| Капуста білокачанна | 00:25Варіння | 00:30Смаження | -Запікання | 00:40Тушіння |
| Капуста цвітна | 00:20Варіння | 00:15Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Карась | 00:15Варіння | 00:10Смаження | 00:20Запікання | 00:25Тушіння |
| Картопля | 00:25Варіння | 00:25Смаження | 00:40Запікання | -Тушіння |
| Качки | 01:30Варіння | 00:40Смаження | 02:30Запікання | 01:00Тушіння |
| Квасоля | 01:00Варіння | -Смаження | 01:00Запікання | -Тушіння |
| Короп | 00:30Варіння | 00:15Смаження | 00:50Запікання | -Тушіння |
| Корюшка | 00:05Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | 00:30Тушіння |
| Краб | 00:15Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Креветка | 00:05Варіння | 00:10Смаження | 00:10Запікання | -Тушіння |
| Кролик | 02:00Варіння | 00:25Смаження | 01:30Запікання | 01:00Тушіння |
| Кукурудза | 00:15Варіння | 00:30Смаження | 00:35Запікання | -Тушіння |
| Кукурудзяна крупа | 00:15Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Кури | 01:30Варіння | 00:30Смаження | 01:30Запікання | -Тушіння |
| Курчата | 01:00Варіння | 00:30Смаження | 01:00Запікання | 00:40Тушіння |
| Курячі шлунки | 01:30Варіння | 00:30Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Куряча печінка | 00:15Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | 00:15Тушіння |
| Куряче серце | 00:30Варіння | 00:20Смаження | 00:35Запікання | 00:30Тушіння |
| Лящ | 00:15Варіння | 00:12Смаження | 00:40Запікання | 00:50Тушіння |
| Мідії | 00:05Варіння | 00:50Смаження | 00:10Запікання | -Тушіння |
| Мізки свинячі | 02:00Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Макарони з борошна 1 сорту | 00:10Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Макарони яєчні | 00:12Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Минтай | 00:10Варіння | 00:10Смаження | 00:35Запікання | 00:40Тушіння |
| Морква | 00:25Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Морські гребінці | 00:01Варіння | 00:06Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Нирки свинячі | 00:40Варіння | 00:20Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Нут | 00:40Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Нутрія | 01:30Варіння | 00:50Смаження | 02:30Запікання | -Тушіння |
| Окунь річковий | 00:10Варіння | 00:15Смаження | 00:20Запікання | 00:30Тушіння |
| Опеньки | 00:10Варіння | 00:20Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Пеленгас | 00:15Варіння | 00:15Смаження | 00:45Запікання | 00:50Тушіння |
| Перепели | 00:50Варіння | -Смаження | 00:40Запікання | -Тушіння |
| Перець зелений солодкий | 00:07Варіння | 00:15Смаження | 00:20Запікання | 00:30Тушіння |
| Перлова крупа | 01:30Варіння | -Смаження | 01:00Запікання | -Тушіння |
| Персики | -Варіння | -Смаження | 00:20Запікання | -Тушіння |
| Печінка свинна | 00:50Варіння | 00:20Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Печериці свіжі | 00:05Варіння | 00:15Смаження | 00:20Запікання | -Тушіння |
| Пшенична крупа "Полтавська" | 02:00Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Пшоно | 00:30Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Ріпа | 00:20Варіння | -Смаження | -Запікання | 00:30Тушіння |
| Раки річкові | 00:20Варіння | 00:10Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Рисова крупа | 00:20Варіння | -Смаження | 00:20Запікання | -Тушіння |
| Свинина нежирна | 01:30Варіння | 00:25Смаження | 01:30Запікання | 00:40Тушіння |
| Свинячі вуха | 02:30Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Свинячі легені | 01:00Варіння | 00:40Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Свинячий шлунок | 02:00Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Селера | 00:02Варіння | 00:10Смаження | -Запікання | 00:25Тушіння |
| Серце свиняче | 01:30Варіння | 00:25Смаження | 01:00Запікання | -Тушіння |
| Скумбрія | 00:12Варіння | 00:15Смаження | 00:40Запікання | 00:40Тушіння |
| Сом | 00:15Варіння | 00:15Смаження | 00:50Запікання | 00:40Тушіння |
| Сочевиця | 00:25Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Спаржа | 00:04Варіння | 00:05Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Судак | 00:12Варіння | 00:05Смаження | 00:20Запікання | 00:30Тушіння |
| Телятина | 01:00Варіння | 00:10Смаження | 01:30Запікання | -Тушіння |
| Толстолоб | 00:25Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | 00:40Тушіння |
| Томати (грунтові) | 00:15Варіння | 00:07Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Тріска | 00:15Варіння | 00:10Смаження | 00:35Запікання | 00:40Тушіння |
| Тунець | 00:07Варіння | 00:10Смаження | 00:30Запікання | -Тушіння |
| Форель | 00:15Варіння | 00:15Смаження | 00:35Запікання | 00:25Тушіння |
| Хек | 00:30Варіння | 00:07Смаження | 00:35Запікання | 00:40Тушіння |
| Цибуля порей | 00:10Варіння | 00:05Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Цибуля ріпчаста | 00:10Варіння | 00:05Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Часник | 00:10Варіння | 00:02Смаження | 00:25Запікання | -Тушіння |
| Шпинат | 00:05Варіння | 00:02Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Щавель | 00:03Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Щука | 00:30Варіння | 00:20Смаження | 00:30Запікання | 00:30Тушіння |
| Яблука | -Варіння | -Смаження | 00:15Запікання | -Тушіння |
| Язик свинячий | -Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яйце куряче | 00:10Варіння | 00:07Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яйце перепелине | 00:05Варіння | 00:05Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловичі Мізки | 00:40Варіння | 00:20Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловича легеня | 00:25Варіння | 00:10Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловича Печінка | 00:40Варіння | 00:20Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловиче Вим'я | 03:00Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловиче Серце | 02:00Варіння | 00:30Смаження | -Запікання | 01:30Тушіння |
| Яловичий рубець | 03:30Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |
| Яловичий Язик | 02:30Варіння | 00:40Смаження | 01:30Запікання | -Тушіння |
| Яловичина | 01:30Варіння | 00:25Смаження | 02:00Запікання | -Тушіння |
| Ячна крупа | 00:35Варіння | -Смаження | -Запікання | -Тушіння |