Самые полезные продукты
Здоровое питание с каждым днем набирает все большей популярности, так что каждый должен знать какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе
Здоровое питание с каждым днем набирает все большей популярности, так что каждый должен знать какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе. Продукты которые представленные в этом списке не только очень полезные, но и быстро и легко готовятся, некоторые из них можно употреблять в сыром виде.
1. Грецкие орехи
Грецкие орехи содержат в себе много витаминов, омега 3, растительную сыворотку, растительные жиры, клетчатку и протеин, эти орехи содержат в себе так же намного больше антиоксидантов нежели остальные виды орехов. Орехи можно употреблять в сыром виде в качестве перекуса, добавлять в салаты, выпечку и для приготовления десертов.
2. Шпинат
Эта зелень содержит в себе просто огромное количество полезных микроэлементов и витаминов которых нет ни в одних продуктах в таком количестве. Шпинат имеет такие группы витаминов как: А, К, Е, H, В, В9,С, а так же марганец, фолиевою кислоту, калий, железо, фосфор, селен, цинк и много других. Шпинат обогащает организм питательными веществами, а так же помогает очистить от шлаков и токсинов. При всех полезных свойствах шпинат еще низкокалорийный что добавляет ему еще один огромный плюс. Готовить его очень просто и быстро, можно добавлять в салаты, в омлет, варить суп, делать смузи и соусы.
3. Черная фасоль
Эта фасоль содержит в себе больше полезных витаминов нежели другие виды. В такой фасоли много клетчатки, белка, кальция, фолиевой кислоты, витаминов В, она так же действует на организм как антибактериальное средство и при правильном употреблении может помочь справиться с лишним весом. Фасоль можно отварить и использовать в качестве гарнира или же добавлять в борщ, овощные рагу.
4. Свекла
О пользе свеклы наверное знает уже каждая хозяйка, она богата на витамины В, РР, С, калий, натрий, магний, фолиевую кислоту. Свекла прекрасно помогает снизить кровяное давление, бороться с лишним весом, а так же очищает организм от токсинов. Свеклу можно запекать, отваривать, а так же готовить с ней первые блюда.
5. Авокадо
Плод авокадо содержит в себе витамины В, Е, В6, А, С, К, а так же калий, фосфор, магний, железо, мононенасыщенные жиры. Авокадо очищает организм от холестерина, нормализует кровообращение, так же он является природным антиоксидантом, отличный источник протеина. Авокадо можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, а так же готовить коктейли.
6. Чеснок
Эта луковица используется в качестве защиты от вирусных заболеваний еще из древних времен, действительно чеснок содержит в себе витамин С который способствует укреплению иммунитета. Чеснок при регулярном употреблении способен снизить уровень холестерина, нормализовать артериальное давление, так же снизить рост бактерий и работает как антибактериальное средство. Чеснок добавляют во многие блюда в качестве приправы, так же можно есть как закуска к первым блюдам, добавлять в соусы.
7. Черный шоколад
Ученые доказали что в натуральном черном шоколаде содержится больше антиоксидантов чем в натуральных соках. Шоколад способен уменьшить риск сердечных заболеваний, а так же это отличный способ для поднятия настроения, но все же не стоит злоупотреблять этим продуктом если не хотите набрать лишние килограммы.
8. Лимон
Этот фрукт обладает противовоспалительным эффектом, а вот количество витамина С в нем не так уж и много, такое же количество содержится и в остальных цитрусовых. Так же лимоны богаты на витамины D, A, B2, B1, P, пектин, эфирные масла, органические кислоты. Лимон можно добавлять в салат, первые блюда для украшения, добавлять лимон в чай или просто в воду.
9. Чечевица
Является очень полезным диетическим продуктом в содержится очень много белка, клетчатки, углеводов и очень малое количества жира. Этими бобами можно смело заменить мясо если Вы вегетарианец или соблюдаете пост. Чечевица очень быстро и на долго утоляет голод, так же в ней содержится 90% суточной нормы фолиевой кислоты, богата на такие витамины A, PP, B, E, еще много калия, железа, калия, фосфора, йода и остальных микроэлементов.
10. Малина
Малина как и большинство ягод содержит в себе антиоксиданты, марганец, фруктозу, витамины группы В и много минералов которые помогают укрепить иммунитет и очистить организм от токсинов. Ягоды полезные в свежем и замороженом виде. Так же малина самая безопасная ягода в плане аллергических реакций. Её можно есть в свежем виде, варить варенья, компоты, так же готовят мороженное, используют для различных десертов, пирогов и просто для украшения.
Экзотические блюда
В мире есть место не только высокой и красивой кухни, но и встречаются очень экзотические и порой странные блюда о которых несомненно будет интересно узнать
Самые популярные специи
Что бы блюда получились ароматными, вкусными и насыщенными нужно обязательно знать какие использовать специи, а так же какую пользу они могут принести
Интересные факты о картофеле
Картофель уже давно занял главное место на многих кухнях, но много интересного о нем еще не рассказано, узнайте все самое интересное и важное первыми
Самые странные напитки
Представляем вам подборку самых необычных напитков со всего мира, которые для своих стран считаются обычными, а для гостей чем-то новым и интересным